Detrás de cada copa hay una historia
Y detrás de ODS, Margalida.
El origen
ODS nace de la pasión por la coctelería y de la ilusión de crear experiencias únicas para cada cliente. Detrás del proyecto está Margalida, que decidió llevar su oficio más allá de la barra de un local para ofrecer algo más que cócteles: momentos inolvidables.
Cada evento es especial, y por eso cuidamos cada detalle desde el primer contacto hasta el último cóctel servido. Nuestra misión es transformar cada celebración en una experiencia sensorial que sorprenda a los invitados y deje un recuerdo imborrable.
Margalida, el alma de ODS
Con más de una década de experiencia en hostelería y formación reglada en coctelería, Margalida aporta conocimiento, sensibilidad y una mirada meticulosa a cada copa.
Su forma de trabajar parte de una idea sencilla: un cóctel no es solo una bebida bien hecha, es el momento en que se sirve, la conversación que acompaña y el recuerdo que deja después. Por eso diseña cada carta pensando en el evento concreto, en sus invitados y en el momento exacto de la celebración en que cada copa va a llegar a la mano.
Campeona de España de Coctelería
Campeonato Interescuelas OTC Group, 2019
Una competición nacional en la que hay que crear una receta original de coctelería y ejecutar con precisión veinticinco cócteles clásicos, evaluados uno a uno. No premia la ocurrencia, premia el oficio: la técnica, la constancia y el control del detalle bajo presión.
Formadora de nuevos profesionales
Enseñar es la otra mitad del oficio. Margalida imparte cursos de coctelería y forma a nuevos profesionales, una responsabilidad que obliga a mantenerse al día de las técnicas y a dominar los clásicos con precisión milimétrica.
Ese mismo rigor es el que llega a la barra de tu evento.
Nuestra forma de trabajar
Con más de una década de experiencia, premios en la industria y una pasión que impulsa cada detalle, aportamos experiencia, precisión y sofisticación a nuestro oficio. Como profesionales y educadores, mantenemos los más altos estándares, combinando innovación con excelencia.
Nuestro compromiso con la perfección garantiza no solo resultados excepcionales, sino también una experiencia definida por la confianza, la elegancia y un profundo amor por lo que hacemos.
En lo que creemos
Compromiso
Contigo desde el primer contacto hasta el último cóctel.
Experiencia
Más de una década detrás de la barra.
Pasión
La razón por la que existe cada copa.
Perfeccionismo
El detalle que nadie ve, pero que todos notan.
Prestigio
Reconocimiento en competición nacional.
Sofisticación
Elegancia, sin distancia.
"Un evento no se define por su ocasión, sino por la energía que llena la sala."CADA ENCUENTRO CUENTACuéntanos tu evento